Килечное масло
Способ приготовления
< Килечное масло >
150 г сливочного масла, 50 г очищенных от костей и кожицы килек.
Филе килек протереть через сито. В размягченное сливочное масло положить
протертые кильки и хорошо перемешать. Хранить в холодном месте.