Рис с красными бобами
Ингредиенты
Рис - 1 стакан, бобы красные - 3/4 стакана, соевый соус - 4 ст.л., соль по вкусу, зелень петрушки.
Способ приготовления
Рис промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите на слабом огне 20 минут до полного впитывания воды. Бобы замочите на 5-6 часов в холодной воде, отварите в течение часа, затем слейте воду, откиньте на дуршлаг и обсушите. Смешайте бобы с рисом, посолите и варите на пару еще 30 минут. При подаче оформите блюдо зеленью. Отдельно подайте соевый соус.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.