Салат "Освежающий" (Великий пост) (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Небольшая редька, морковь, яблоко (лучше антоновское), 3-4 зубчика чеснока, 1/4 лимона, 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/4 лимона, соль.

Способ приготовления

Редьку, морковь и яблоко натереть на мелкой терке. Тщательно смешать массу. Добавить толченый чеснок и цедру. В конце выжать в салат сок лимона, снова перемешать и слегка посолить.

Оставить отзыв

Суп грибной

Суп грибной

Совет еще

Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности.