Мятный щербет
Ингредиенты
- Мята сушёная - 20 г,
- сок лимона - 50 г,
- сахар - 150 г,
- вода - 1 л.
Способ приготовления
1/3 воды прокипятить с мятой в течение 2 минут. Затем настаивать под крышкой 30 минут. Процедить. Остальную часть воды вскипятить с сахаром. Добавить настой мяты, перемешать и охладить. Затем влить лимонный сок.
Оставить отзыв
Совет еще
Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.