Коньяк с мадерой и яйцом
Ингредиенты
Коньяк 40 мл мадера 20 мл лимонный сок 10 мл один желток, 2-3 кубика льда.
Способ приготовления
Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подают в высоком бокале.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить в варенье больше витаминов и не допустить разваривания плодов, можно нагреть до 85 градусов ягоды в сиропе, 5—10 минут подержать (поэтому и называется «пятиминутка»), разлить в банки и немедленно закатать. При этом можно брать меньше сахара для варки сиропа (500—700 г на 1 кг любых ягод).