Баранина по-грузински (2) (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Баранина - 500 г,
- картофель - 499 г,
- помидоры - 300 г,
- баклажаны - 200 г,
- лук репчатый - 2 головки,
- фасоль в стручках - 200 г,
- зелень сельдерея, молотый черный перец, соль.
Способ приготовления
Выложить в посуду мелко порезанный лук, обработанные и порезанные стручки молодой фасоли, картофель и баклажаны. Добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить в течение 15 минут на полной мощности. Баранину отбить и порезать небольшими кусочками. Выложить мясо на овощи, сверху уложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать мелко порезанной зеленью сельдерея. Посолить и поперчить по вкусу, добавить 2 столовые ложки воды и тушить под закрытой крышкой на полной мощности 25 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно.