Соус из морских продуктов (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Соединить все морские продукты (можно консервированные) и заправить их сливками. Перемешать, и добавить горячий томатный соус. Прогреть в закрытой посуде 6 минут на средней мощности до начала кипения. Перемешать 2-3 раза в течение этого времени. Хорошо подавать соус к рису и макаронам.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.