Взять 2 столовые ложки сухих ягод, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 30-40 минут, добавить мед по вкусу и выпить чай теплым. Он оказывает потогонный, жаропонижающий и противовоспалительный эффекты.
Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.