Блины с начинкой мексиканские "Барритос" (Мексиканская кухня)

Ингредиенты

  • тесто жидкое для блинов - 250 мл
  • чили кон карне соус морней ароматизированный горчицей - 500 мл
  • сыр пармезан тертый или чеддер

Способ приготовления

Блины начиняют мясом и подают с сырным соусом. Готовят блины обычным способом. Начиняют блины чили кон карне. Выкладывают в глиняное блюдо. Заливают соусом морней и посыпают тертым сыром. Глазируют под саламандрой или в горячей духовке и подают. Как вариант: Чили кон корне с фасолью и кориандром

Оставить отзыв