Антрекот с шампиньонами

Антрекот с шампиньонами

Способ приготовления

продукты для рецепта Антрекот с шампиньонами

Мякоть говядины нарежьте порционными кусками, толщиной 2 см,

нарезанное мясо по рецепту Антрекот с шампиньонами

отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
Мясо выложите на блюдо, а в масло, на котором жарилось мясо, введите вино, нарезанные ломтиками шампиньоны и припускайте 15 минут.

соус по рецепту Антрекот с шампиньонами
При подаче полейте антрекот приготовленным соусом, гарнируйте жареным картофелем.

Оставить отзыв