Горячий бутерброд с копченым цыпленком
Ингредиенты
- хлеб пшеничный или батон - 2 ломтика;
- филе цыпленка копченое - 1 шт.;
- авокадо - 0,5 шт.;
- зеленый лук - 10 г;
- сыр твердый тертый - 2 ч.л.;
- перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Авокадо и филе цыпленка нарежьте тонкими ломтиками, лук порубите. На ломтики хлеба уложите филе цыпленка, затем - авокадо. Посыпьте луком, сыром, поперчите по вкусу.
Запекайте бутерброды 1-2 минуты при 240°C.
При подаче оформите зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Панирование производят несколькими способами:
1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др.
2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка.
3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка.
4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.