Канапе "люсиль"
Ингредиенты
цыпленок - 120 г;
язык ваареный - 25 г;
хлеб белый - 70 г;
масло сливочное - 30 г;
горчица - 5 г;
майонез - 50 г;
соль , листья салата
Способ приготовления
Белый хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Круглой выемкой вырежьте ломтики и обжарьте в масле. Сливочное масло разотрите с горчицей и намажьте его на гренки. Тушку цыпленка отварите, охладите, отделите мясо, мелко порубите, посолите, заправьте майонезом и уложите на одну половину гренок. На другую
половину положите рубленый язык.
Оставить отзыв
Совет еще
Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.