Булочки с брусничным джемом "Бедные рыцари" (Koyhat ritarit) (Финская кухня)
Ингредиенты
по куску багета или булки на человека;
1 яйцо;
300 мл молока;
щепотка соли;
сливочное масло для обжаривания;
брусничное варенье
Кухня Финская кухня
Способ приготовления
Порезать багет на небольшие кусочки. Взбить яйцо с молоком и щепоткой
соли. Окунуть куски хлеба в молоко и яйцо, Обжарить до золотистого цвета со
всех сторон. Подавать горячей с брусничным вареньем.
Если все это сверху полить взбитыми сливками, "бедные рыцари" станут "богатыми рыцарями".
Оставить отзыв
Совет еще
Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.