Салат из моркови и сельдерея
Ингредиенты
- морковь - 220 г
- сельдерей - 100 г
- красный стручковый перец - 1 шт.
- грецкие орехи - 100 г
- консервированная кукуруза - 4 cт.л.
- красный перец (молотый) - 1 ч.л.
- молотого чили - щепотка
- французский соус - 4 cт.л.
- свежая зелень - для украшения.
Способ приготовления
Очистить морковь и нарезать ее кубиками. Нарезать сельдерей тонкими кружочками. Удалить из перца сердцевину и семена и нарезать кубиками.
Выложить морковь, сельдерей и перец на блюдо, добавить грецкие орехи и кукурузу и хорошо перемешать.
Смешать молотый красный перец и чили с французским соусом и залить смесью салат.
Хорошо перемешать и поставить на 30 мин в холодильник. Подать, украсив свежей зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.