Запеканка из капусты с макаронными изделиями
Ингредиенты
300 г белокочанной капусты
1 стакан мелко наломанных макарон или рожек
1 стакан воды
2 яйца
1 стакан молока
соль
Способ приготовления
Капусту нарезать соломкой, кочерыжку мелко порубить и все перемешать. На дно сухой формы уложить половину капусты, на нее сухие макароны, сверху оставшуюся капусту. Залить горячей соленой водой, довести до кипения и запекать 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.
Яйцо смешать с молоком, подсолить и вылить на поверхность. Затем снова выпекать еще 15-20 минут.