Салат "Мимоза"

Яйца, картофель и морковь отварить и почистить. Яйца разрезать, отделить желтки и отложить их (Желтки) отдельно, а белок мелко порезать. Выкладывайте в салатницу слоями:

• 1 слой - картофель (2шт.) Натереть на крупную терку;
• 2 слой - мелко порезать лук;
• 3 слой - консерву размять вилкой и выложить поверх лука;
• 4 слой - оставшийся картофель;
• 5 слой - морковь точно так же натрите на крупную терку;
• 6 слой - яичные белки;
• 7 слой - майонез;
• 8 слой - яичные желтки хорошо размять руками или вилкой и посыпать ними майонез.