Котлеты отбивные со сметаной и сардельками
Ингредиенты
Способ приготовления
В масло, в котором жарились котлеты (9 шт.), влить 1 ложку уксуса, положить
продолговатые ломти вымоченных в молоке 2 сарделек или селедок,
вскипятить, добавить 0,5 стакана сметаны, облить этим соусом котлеты.
Оставить отзыв
Совет еще
Крепость и вкус любого бульона значительно улучшают говяжьи кости и кости жареной птицы и дичи, которые перед закладкой разрубают.