Суп молочный с клецками (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

Вскипятить 9 стаканов молока, опустить клецки (масло, 1/4 стакана муки, 3 картофелины, 5 ложек молока вскипятить, вбить 1-2 яичных белка, измельченной петрушки, посолить, размешать. Клецки варить в бульоне), вскипятить.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.