Макароны по-итальянски (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Макароны отваривают в большом количестве подсоленной воды (Они не должны быть слишком мягкими). Воду сцеживают, макароны приправляют солью, перцем, мускатным орехом, добавляют сливочное масло и тертый сыр.

Перед подачей на стол посыпают тертым сыром.

Оставить отзыв