Пельмени с картофелем

Способ приготовления

Сырой картофель натереть, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, сметану, соль. Варить 12-15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.