Заготовка корневища хрена
Ингредиенты
Способ приготовления
Корневища крена очищают от земли, промывают, натирают на терке с крупными
отверстиями, сушат в слабо нагретой духовке, растирают или перемалывают в кофемолке.
Хранят в стеклянных банках в холодном месте. Используют так же, как сушеные листья.
Кроме того, порошок можно развести водой (для набухания), добавить сахар, уксус, соль -
получится острая приправа для мясных и рыбных блюд.
Оставить отзыв
Совет еще
Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.