Репа с квасом

Ингредиенты

100 г. репы, 30 г. кваса, 20 г. меда, 10 г. зелени, 20 г. растительного масла, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

Репу промыть, очистить от кожицы и листьев, нарезать тонкими ломтиками, посолить, заправить маслом растительным, мед развести квасом и полить. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.