Холодец миндальный
Ингредиенты
Способ приготовления
Приготовляется точно так же, как суп миндальный, только его надо остудить на льду. (См. раздел. "Молочные супы").
Оставить отзыв
Совет еще
Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.