Рафаэлло (2)
Ингредиенты
- 150 г. сахара,
- 125г сливочного масла,
- 200 г. кокосовой стружки,
- 250 г. сухого молока,
- 0,5 ст. орехов (грецкие, лесные).
Способ приготовления
100 мл воды и сахар ставим в кастрюльке на огонь, туда же добавляем масло и кипятим до образования однородной жидкой массы. Снимаем с плиты и остужаем до 40 градусов. Добавляем 100 г. кокосовой стружки и сухое молоко. Это "Тесто" перемешиваем и ставим в холодильник на четыре часа. Очищенные орехи режем на небольшие кусочки. Кусочек ореха закатываем в шарик из теста и обваливаем конфету в кокосовой стружке.
Оставить отзыв
Совет еще
Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.