Салат из капусты с грибами

Ингредиенты

  • 1 маленькая головка цветной капусты,
  • 100 г. шампиньонов,
  • неострый майонез (или майонез пополам со сметаной),
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Цветную капусту и шампиньоны режем небольшими ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы грибы не потемнели, да и вкус салата от этого только выиграет. Затем заправляем майонезом, досаливаем, если необходимо, и тотчас подаем к столу.

Оставить отзыв