Холодный фруктовый суп с йогуртом и фруктами

Ингредиенты

На 4 порции: 250 гр клубники 125 гр малины 3 ст.л. сахар 1 банка (425 мл) персиков 600 гр йогурта (3,5% жирн.) цедра и сок 1 одного лимона 150 гр жрустящих хлопьев (смесь зерновых хлопьев с миндалем)

Способ приготовления

1. Клубнику вымыть, очистить, нарезать. Малину вымыть, перебрать. Смешать ягоды с 2 ст.л. сахара, дать настояться.

2. Дать стечь персикам, собрать с них сок. Нарезать персики соломкой.

3. Смешать йогурт с 1 ст.л. сахара, персиковым соком, цедрой и соком лимона. Подавать с фруктами и хлопьями.

Оставить отзыв