Салат итальянских евреев
Ингредиенты
100 г макарон "Птитим"( можно "Ракушки"), 100 г селёдочного филе, нарезанного на тонкие ломтики, 1 маленькая луковица, нарезанная кольцами, 3-4 ложки сухого белого вина, 1 ложка бренди, 100 г майонеза, 1 свёкла
Способ приготовления
Свеклу нарезать кубиками. Отварить макароны. Смешать майонез с вином и бренди,
добавить лук, свеклу
и сельдь. Заправить всё лимонным соком и специями.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.