Оладьи с капустой
Ингредиенты
- мука пшеничная 1 стакан,
- кефир 2 стакана,
- яйцо 2,
- масло растительное 1 столовая ложка,
- капуста свежая мелко нарубленная 1 стакан,
- соль, сахар по вкусу.
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль взбить, во взбитую массу добавить кефир, муку, растительное масло, капусту и замесить тесто. Выпекать оладьи обычным способом.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.