Картофель, тушеный с бараниной
Способ приготовления
Картофель и морковь очистить, промыть, нарезать кубиками и обжарить.
Отдельно обжарить с луком нарезанную на куски баранину.
Все смешать, положить в кастрюлю (или глиняные горшочки), добавить немного бульона или воды, томат-пюре (или помидоры 2шт.), соль, специи, накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку. Тушить до готовности всех продуктов.
Перед подачей посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.