Десертный коктейль "Огненный шар"
Ингредиенты
- Коньяк 20 мл
- Водка 40 мл
- Ликер апельсиновый 20 мл
- Сок лимонный 20 мл
- Сок апельсиновый 20 мл
- Сахарный сироп 20 мл
- Шампанское сухое или полусухое 60 мл
- Кружок лимона,
- Лед.
Способ приготовления
В большой бокал положить лед, вылить все компоненты и положить кружок лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка».
Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.