Салат из моркови

Способ приготовления

Отобрать крупную, ярко окрашенную морковь (нантскую каротель), очистить, хорошо вымыть и натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать и смешать с морковью, посолить, заправить салат маслом, лимонным соком и сметаной и подавать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы огурцы дольше сохранились свежими, нужно, сняв их с грядки, уложить в эмалированную кастрюлю и держать на нижней полке холодильника, не закрывая крышкой. Можно завернуть огурцы в мокрое полотенце.