Курочка-ряба
Ингредиенты
- 8 ломтиков хлеба,
- 1 луковица,
- 100 г сливочного масла,
- 4 яйца,
- соль, зелень.
Способ приготовления
Хлеб обжарьте на сливочном масле. Добавьте рубленый лук, взбитые яйца, соль и запеките в духовке. При подаче порежьте на кусочки и украсьте зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.