Салат из одуванчиков (2)

Ингредиенты

  • 150 г листьев одуванчика;
  • 30 г изюма;
  • 10-15 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 50 г сметаны;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Листья одуванчика перебирают, крупно шинкуют, ошпаривают, откидывают, охлаждают и кладут в глубокую посуду. Добавляют промытый изюм без плодоножек, сахарный песок, соль, сметану, все перемешивают, ставят на 10-15 минут на холод. Сверху кладут яйцо.

Оставить отзыв