Салат из курицы с дыней

Ингредиенты

1 канталупа, 4 куриные грудки, 1 стакан сельдерея резанного (Корень), 1 стакан редиса резанного, 4 ст. л. майонеза, 1 яйцо.

Способ приготовления

Очистить дыню, разрезать пополам, вынуть косточки. От каждой половины отрезать по кольцу. Остальное порезать. Смешать нарезанную курятину, дыню, редис и сельдерей, добавить яйцо и майонез. Охладить. Подавать, предварительно положив на тарелку дынное кольцо и складировав салат посередине.

Оставить отзыв