Варенье из груш

Способ приготовления

Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на дольки (Не забудьте удалить ердцевину). Положите груши в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варите, пока они не станут мягкими. В посуду для варки варенья положите сахар, залейте двумя стаканами отвара, полученного при варке груш, размешайте и дайте вскипеть. В горячий сироп опустите приготовленные груши и при слабом кипении варите до готовности.

Оставить отзыв