Шерри-флип
Ингредиенты
Крошеный лед; 2 части шерри; 1 чайная ложка сахара "кастер"; 1 яйцо; тертый мускатный орех.
Способ приготовления
Поместите в шейкер лед, шерри (херес), сахар и яйцо и хорошенько перемешайте. Перелейте в винный бокал. Посыпьте тертым мускатным орехом.