Флип черешневый
Ингредиенты
Способ приготовления
Заполнить стакан до половины мелко наколотым льдом, вбить одно свежее яйцо, потом прибавить пол-ложки сахара и 1 винный стаканчик "шерри-бренди", т. е. черешневой водки. Хорошо взболтать и посыпать сверху толченый мускатный орех.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.