Молочный напиток с земляничным соком
Ингредиенты
Способ приготовления
Наполнить земляникой пол-литровую стеклянную банку. Размять ягоды вручную, затем протереть через сито. В полученный сок добавить 0,5 л молока, 100 г сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры и немного лимонного coка или винной кислоты. Взбить смесь до появления пены и поставить на холод. Подавать охлажденный напиток с подслащенными сливками или крепкой белковой пеной, уложив на нее по 2–3 ягодки с листочками.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.