Мясо по-богемски
Ингредиенты
Количество порций: 3 шт.
Способ приготовления
Мясо разрезать большими кубиками, обжарить вместе с крупно нарезанным луком, добавить соль и красный перец, залить водой так, чтобы она покрыла мясо, и тушить до полуготовности. Очищенный картофель нарезать кубиками, уложить на мясо, добавить еще немного горячей воды и тушить до готовности. Жидкость должна выкипеть примерно наполовину. Блюдо рассчитано на 3 порции.
Оставить отзыв
Совет еще
Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.