Палочки из слоеного теста
Ингредиенты
1 пакет слоеного теста, белок, 100 г сахарной пудры, 1 ч. л. ванильного сахара
Способ приготовления
Из белка и сахарной пудры приготовить густую глазурь и смазать ею пласты теста. Окуная нож в горячую воду, нарезать каждый пласт на полоски шириной 1,5 см. Полоски выложить на смоченный водой противень. Дать высохнуть глазури. Поставить противень в подогретую до 220° духовку и выпекать палочки 10—15 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.