Картофельные котлеты с мясом

Способ приготовления

Отварить картофель, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку. Прибавить муку, яйцо. Мясо пропустить через мясорубку, поджарить с луком, смешать с картофелем. Добавить соль и перец. Разделать котлеты, обжарить в топленом сале или растительном масле. Подавать к столу с томатным соусом.

Оставить отзыв