Чеснок в маринаде
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
Способ приготовления
На 1 л 9% - го уксуса 1 л воды, 3 г лаврового листа, 15 - 20 г соли,
Очищенные зубчики чеснока уложить в маленькие баночки, проложить
слоем красного сладкого перца и залить уксусным маринадом.
Стерилизовать 15 мин. при температуре + 85С.
Оставить отзыв
Совет еще
Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.