Бутербродный закусочный торт

Способ приготовления

У хлеба срезать верхнюю часть, оставив ровный круг толщиной примерно 2-3 см, на поверхность которого нанести тонкий слой масла. Поверх масла по секторам положить кусочки сельди, листья сала, перо зеленого лука. Центр украсить цветком из редиса, помидора или сваренного вкрутую яйца. По краям расположить дольки соленого или свежего огурца. (По желанию набор продуктов может меняться).

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.