Баранина со стручковой фасолью
Способ приготовления
Баранину, нарезать и обжарить, добавить мелко нарезанный лук, посыпать молотым перцем и солью. Залить горячей водой, чтобы мясо было покрыто, и варить полчаса до мягкости. Затем добавить обмытую и нарезанную кусочками зеленую фасоль. Когда фасоль сварится, положить 2-3 красных помидора, нарезанные ломтиками, и обжаренную муку, разведенную небольшим количеством воды.
Готовое блюдо посыпать двумя - тремя столовыми ложками мелко нарезанной зелени петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Если духовка перегрелась, а её надо охладить, поставьте в неё посуду с холодной водой.