Салат Восточный
Способ приготовления
Лаваш режем (можно ножницами) квадратиками 2х2 и немножко жарим в растительном масле, кладем на пергаментную бумагу остудится. Овощи режем небольшими кубиками, а кинзу мелко, потом перемешиваем, добавляя тмин, соль, растительное масло и лимонный сок. Лаваш рекомендуется смешивать в последний момент, чтобы он остался хрустящим.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке.
Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной
водой.