Ореховый соус (4)
Способ приготовления
Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке, затем добавить истолченные стручковый перец, сушеную кинзу (можно петрушку) и все развести винным уксусом и 1 стаканом охлажденной кипяченой воды.
С этим рецептом готовят
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.