Печенье "Дюймовочка" (Духовка)

Сливочное масло размять и смешать со сметаной до однородного состояния. Добавить муку и хорошо вымесить. Оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой. Раскатать тесто очень тонко и тщательно наколоть. Формочками в виде цветов вырезать печенье размером не более 3 см. Выпекать при температуре 180 градусов до светло-золотистого цвета. Склеить по две печенюшки с помощью джема (яблочного или сливочного).