Суп-пюре из зеленого горошка (2)
Способ приготовления
Горошек подогреть и протереть через сито. Муку размешать с молоком, отдельно хорошо размешать желток. Все опустить в кипящий бульон. Снять с огня. Разлить по тарелкам, посыпать мелко нарезанным укропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Дверцу духовки не следует часто открывать.