Пальчики

Способ приготовления

Творог с картофелем пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, соль и муку и вымешиваем тесто средней густоты. Разделываем его на кусочки в форме пальчиков и опускаем в подсоленную воду. Как только всплывут, подаем к столу со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.