Картофель, фаршированный луком
Способ приготовления
Картофель очистись и испечь до полуготовности. Срезать верхушки, вынуть сердцевину картофеля и растерь ее с солью и перцем и смешать с обжаренным в масле луком. Клубни наполнить полученной массой, сбрызнуть маслом, положить на противень, поставить в духовку. Подавать блюдо горячим. К картофелю подать сметану, свежие, соленые или консервированные овощи.
Оставить отзыв
Совет еще
При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.